2013年07月17日

もう一歩！

自家製酵母のパン教室に通いはじめ


お家でチャレンジしつつも失敗しつづけたレーズン酵母作り。。。

５回目にしてやっと成功しました♪（涙）





これでやっとパン作りのスタートラインに（汗）（笑）




で、さっそく！


こんな感じに焼き上がりました葉っぱ

もう一歩！


クルミやドライフルーツも入れてみたり♪




捏ねが足りないか、発酵不足か。。。


見た目のキレイさと、少しふくらみが足りない気もしますが

何となくパンです（笑）



まだ納得できていないので、また明日もチャレンジしますよんキラキラ




今日は一応「田舎パン」を目指して作ったので

明日は「食パン」を目指します葉っぱ







捏ねた後がハートになるの

もう一歩！

かわいい♪♪




















Posted by aki at 22:14│Comments(4) │ひとりごと
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Comment List
おお*＾＾*
しっかりパンですよ～！
おいしそう♡そして、もんちゃんに狙われそう。笑
さすがakiさんです♫
帰省した際には、食べさせてください！！
Posted by miki at 2013年07月17日 22:26
早くマトモなパンが食べたい^^;;
Posted by woo at 2013年07月18日 01:11
★mikiちゃん、コメントありがとう♪

　mikiちゃんの帰省までに、美味しいパンが焼けるよう頑張るよー！
　めげずに、これから食パン作りにとりかかるわ♪（笑）

　砂糖や乳製品を使ってないので、失敗作はモンクにもお裾分けしてるよ
　誰かとは違って、モンクは喜んで食べてくれるよ〜（笑）
Posted by akiaki at 2013年07月18日 07:45
★wooさん、今日は豆乳食パンにチャレンジするよ！
　
　今日の捏ねは、パン焼き器を使ってみます。。。（笑）
Posted by akiaki at 2013年07月18日 07:47
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