2014年03月01日

レーズン酵母☆

数日前、久しぶりに仕込んでみました♪




ふたをあけると、思わず目を閉じてしまうほど甘いワインのような香り葉っぱ

レーズン酵母できあがりデス☆


レーズン酵母☆





つぎは、レーズンを取り除いて酵母エキスを全粒粉に７〜８時間かけて培養葉っぱ



明日か明後日、食卓にはレーズン酵母パンが焼けてるハズ♪♪


久しぶりにピザも焼こっキラキラ


























Posted by aki at 15:29│Comments(0) │ひとりごと
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