「 羅漢のラカン 」

忘年会♪


行ってみたい！というお隣さんのリクエストもあって

　　お店は高森町にある、お気に入りの「むら本」





今日も、大将が足を使って収穫した山菜たちを中心に



こんな感じでおもてなし☆


そして、にぎりを少々♪



それに今夜は雪もチラホラ舞って冷えそうなのでと
　　　
　　生姜たっぷりの土瓶蒸しも用意してくれていました




ココロにもカラダにも優しい、ほっこりする大好きなお店デス♪♪






そして、とくにコレ、すごく美味しかったーーーー♪



くるんである中身は、きれいに骨抜きした鮎☆

頭から尻尾まで、まるごと全部たべれる、手間のかかってる逸品








デザートは、大将が摘んだ野いちごのコンポート、ショウガの砂糖漬け、カンポ（？）

どれも手作り☆



カンポ（？）、これがデザートになるなんて錬金術師かっ！（笑）



そのわき出るアイデアと、つきないチャレンジ精神が大好きデス







ごちそうさまでした☆