2011年10月03日

初☆薫製

友人にもらった薫製用のお鍋で、初の薫製作りにチャレンジ!





まずは初心者の私でも簡単にできそうな食材から葉っぱ



初☆薫製


少し燻しが足りないかなとも思いましたが・・・


ナッツ類はどれも、とっても美味しかったですグッド



今回は白ワインと一緒にいただきましたが

ビールには間違いなくあう葉っぱ






これから色んな薫製に挑戦してみますキラキラ









今日もご訪問いただき、ありがとうございますにっこり























Posted by aki at 17:30│Comments(0)お家ごはん☆
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