

2011年10月03日
初☆薫製
友人にもらった薫製用のお鍋で、初の薫製作りにチャレンジ!
まずは初心者の私でも簡単にできそうな食材から

少し燻しが足りないかなとも思いましたが・・・
ナッツ類はどれも、とっても美味しかったです
今回は白ワインと一緒にいただきましたが
ビールには間違いなくあう
これから色んな薫製に挑戦してみます
今日もご訪問いただき、ありがとうございます
まずは初心者の私でも簡単にできそうな食材から

少し燻しが足りないかなとも思いましたが・・・
ナッツ類はどれも、とっても美味しかったです

今回は白ワインと一緒にいただきましたが
ビールには間違いなくあう

これから色んな薫製に挑戦してみます

今日もご訪問いただき、ありがとうございます

Posted by aki at 17:30│Comments(0)
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