薪ストーブで。

2種類のピザを焼いてみました♪♪



１枚目は、自家製のトマトソースとバジルソースをトッピング☆


火力や段取りなどの要領がよくわからず、裏面がコゲコゲの真っ黒ーーーー（涙）

でもお味は、Very very Good!!!




そして、反省をふまえてチャレンジした2枚目は、数種類のチーズとアンチョビ☆





オーブンで焼いたのより

うん、かなり美味！





本来はクリスピーが好きなので、今度は生地を薄くしてみようと思います


再チャレンジのピザパーティは、一週間後♪♪