ホントにできた☆
お盆前に仏様へお供えしていた梨。
数日後、おへそから蜜のようなものが溢れ出て、シュワシュワと泡も。。。
腐ったかな?
でも少し違う感じがしたので、興味津々、そのまま要観察
拭いても、拭いても、おへそから液が。。。????
で、頭にふと浮かんだのが
これって、まさかの発酵ーー!?(驚)
半信半疑で作ってみたら
ホントにできました、
梨の酵母エキス♪♪
そして、失敗し続けていた食パンをその梨の酵母エキスで作ったら
なかなか美味しい食パンができちゃいました♪
不思議なのは、3個入りの梨を買って
発酵し始めたのはお供えしていた梨だけ。。。
ご先祖さまの粋なお盆のご挨拶だったのかもと思いつつ(笑)
オドロキとカンドーの面白い体験でした♪♪
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