もう一歩！

自家製酵母のパン教室に通いはじめ


お家でチャレンジしつつも失敗しつづけたレーズン酵母作り。。。

５回目にしてやっと成功しました♪（涙）





これでやっとパン作りのスタートラインに（汗）（笑）




で、さっそく！


こんな感じに焼き上がりました




クルミやドライフルーツも入れてみたり♪




捏ねが足りないか、発酵不足か。。。


見た目のキレイさと、少しふくらみが足りない気もしますが

何となくパンです（笑）



まだ納得できていないので、また明日もチャレンジしますよん




今日は一応「田舎パン」を目指して作ったので

明日は「食パン」を目指します







捏ねた後がハートになるの



かわいい♪♪