京漬物☆

aki

2012年01月26日 18:45

京都市の千枚漬本家<大藤>からのお取り寄せです☆ 


京野菜☆聖護院カブラをスライスした

千枚漬」  





この収穫時期にしか味わえない冬季限定のお漬物です






最近は、なかなか京都に遊びにいく機会がないので

wooさんがお取り寄せしてくれました







冬の逸品!「すぐき」も一緒に☆




酸味がかなり強くて、ちょっと苦手だったのですが・・・



乳酸発酵漬物なので腸内環境を整えてくれてるのです

最近では美容・ダイエット食品としても注目をあびていますよね♪


ということで、再チャレンジの意味もこめて

これもリクエスト


(wooさんは、もともと好物)






久しぶりに食べたら

ここの「すぐき」は、酸味もさほど気にならなくて美味しい


(葉の部分がとくに)



すこし大人になったのでしょうか・・・(笑)









美味しいお漬物で、笑顔と豊かさアップの食卓




満足。満足の<お家ごはん>です















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