この季節、近くの物産館「あそ望の郷」へ買い物に行くと
キノコや里芋など、元気なお野菜たちがたくさん並んでいます
今日は＜キノコ＞と＜ほうれん草＞、そして＜阿蘇のベーコン＞
お野菜たっぷりのペペロンチーノ風パスタでランチ
wooさんは、パスタとワイン☆
私は午後から書道教室の日だったのでワインはお預け
残念。
ジェノベーゼや、あっさり系のパスタはよく作りますが・・・
以前、強烈にまずかったもの作って以来
封印していたクリームパスタ
ずいぶんトラウマも薄れ（笑）
先日、恐る恐る（笑）再挑戦してみました
うふっ、偶然？
これは美味しくできたのですよ
クリームパスタ☆復活の予感